HARIRA ramadan

Ingrédients pour 8 personnes : 200g de viande rouge coupée en petits morceaux 200g de pois chiches 200g de lentilles 7 tomates 100g de vermicelles 1 oignon un (petit) bouquet de coriandre un petit bouquet de persil une demi càc de curcuma une demi-càc de poivre du sel (selon le goût) 70g de farine de l’eau une càc de beurre un filet d’huile (...)