Ingrédients 1 verre de noix de coco 1 verre de semoule moyenne 1 verre de lait 1 verre dhuile 1 verre de sucre 1 verre de farine 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique 1 c. à café de cannelle 3 tasses deau 1,5 tasse de sucre RecettePréparez le sirop : Dissoudre l,5 tasse de sucre dans 3 tasses deau, ajoutez 1/2 c. à café de cannelle et faites cuire à feu doux 15 mn.Dans un saladier, mélangez lhuile, le lait, les oeufs et le sucre.Dans un autre saladier, mélangez la (...)

3 oeufs 125 g de farine 70 g de beurre 1/4 l deau 1 c. à café de sucre 1 pincée de sel eau de fleurs doranger, Recette Préparez votre pâte. Mettez dans une casserole leau froide, le beurre, l e sucre et le sel et portez à ébullition.Versez la farine dun seul coup et mélangez avec une cuillère en bois.Remettez sur le feu et mélangez jusquà ce que le mélange se détache de la casserole.Hors du feu, ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque oeuf.Faites chauffer lhuile de (...)

Recette de la galette des rois fourrée aux amandes Pour 8 personnes : 400 g de pâte feuilletée, 1 jaune doeuf. La crème aux amandes : 200 g de sucre en poudre, 200 g damandes en poudre, 2 oeufs, 4 c à soupe de rhum., Dans une grande casserole, travaillez les oeufs avec le sucre en poudre à la spatule jusquà lobtention dun mélange bien homogène.Ajoutez la poudre damandes peu à peu en remuant, parfumez avec 4 c à soupe de rhum.Mettez sur feu doux et faites chauffer pendant une à deux (...)